【鮭】と[酒]の店    「丸亀」   総合求人サイト
株式会社 丸亀

ABOUT 会社紹介

札幌円山の鮭専門店

創業88年の鮭専門店です 天然の「鮭」にこだわり年間を通して各種販売をしています 「さしみ鮭」という新巻き鮭なのにおさしみでも召し上がられる 鮭は当店の商標商品 鮭以外にも各種海産物の取り扱いと「酒」(主に日本酒)の 販売もしています 2022年6月【鮭まぶしおむすび亀太郎】という天然鮭をたっぷり使用したおむすび店を開業しました 「魚離れが進んだ現代で気軽に鮭を食べてもらいたい」 これが3代目社長 若月裕之 の想いです これからも株式会社丸亀は 昔ながらの製法を継承しながら未来に残る味を提供していきます 【鮭乃丸亀】 円山本店・新千歳空港店・大丸札幌店の3店舗ございます 【鮭まぶしおむすび亀太郎】 円山本店隣敷地内とキッチンカーの2店舗ございます

BUSINESS 事業内容

飲食部門 鮭おむすび販売

【鮭まぶしおむすび亀太郎】
【鮭まぶしおむすび亀太郎】 丸亀がプロデュースのおむすび専門店です 2022年6月キッチンカー形式でオープンしました 天然鮭の魅力と美味しさを気軽に味わっていただきたいという想い を伝えるために立ち上げた飲食部門 「鮭まぶしおむすび」 (ごはんに鮭が混ぜ込みしてあるおむすび)が特徴です 好評につき2023年9月「キッチンLAB亀太郎」を本社敷地内に設立し、より一層親しみやすくなりました
天然鮭加工・販売
北海道産天然鮭の加工販売
【丸亀】【鮭乃丸亀】
【丸亀】 創業昭和10年の鮭専門店 北海道産の鮭をはじめ四季折々の海産物を販売しております 鮭と言っても秋の特定期間にしか獲れない「銀毛鮭」、夏場に水揚げされる「時不知」トキシラズ、桜の咲く頃に獲れる「桜ます」、幻の鮭「鮭児」ケイジ等様々ありご要望にお応えしてオーダーカットも致します 「お中元」「お歳暮」各種贈答用として大変喜ばれており、詰め合わせもご用意しております 別途「酒」も取り揃えており、こちらも春夏秋冬の味をお楽しみいただけます 【鮭乃丸亀】 新千歳空港、大丸札幌店の屋号 基本的な取扱い商品は丸亀と内容は変わりませんが、両店舗共にアルコール販売はしておりません 一部人気商品を季節ごとにセレクトして販売しています

WORK 仕事紹介

海産物・贈答品加工販売接客包装

天然鮭加工・販売・包装配送
丸亀本店内での海産物加工と販売接客と包装配送を行っていただきます 加工スタッフと販売スタッフと包装発送スタッフは分離しておりますので、ご希望の職種をお選びください
おむすび製造・販売スタッフ
キッチンLAB亀太郎とキッチンカー内でのおむすび製造と販売を行っていただきます

BENEFITS 福利厚生

従業員特別価格購入

丸亀で取扱っている商品を従業員価格で購入いただけます

FAQ よくある質問

魚に触りますか?臭いはありますか?
加工スタッフに付きましては生の魚に触れる作業となりますが、それ以外の販売配送スタッフは既にパック詰めされた商品となりますので、ご安心ください 臭いにつきましても生魚を扱う場所以外は魚特有の臭いはほとんどありません